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密胺的定義：

密胺餐具又稱仿瓷餐具，由密胺樹脂高溫壓制成型。以其輕巧、美觀、能耐低溫、不易碎等性能，被廣泛用于快餐業(yè)及高校、機關食堂等。

密胺餐具的特點：

1、密胺餐具無毒無味，符合國家食品衛(wèi)生安全標準；

2、密胺餐具質地光滑，具有陶瓷的手感，且色彩豐富，美觀大方；

3、結構緊密，有較強的硬度，不易破損，破損率低，使用壽命長,節(jié)約成本；

4、耐熱性強，正常的使用溫度為-30℃～+120℃，適合在洗碗機清洗、消毒；

5、化學穩(wěn)定性好，抗味性高，不易殘存食物的味道；

6、密胺餐具可以根據(jù)客戶的要求來設計帖花圖案，公司名稱，品牌標記等，且不易脫落，耐久性好。

密胺餐具的使用說明及注意事項：

1、不能用鋼絲球等硬物擦洗，應用軟紗布清洗，防止表面擦傷后污漬沉積

2、禁止直接置于火上烘烤,不宜在微波爐及烤箱內使用；

3、慎用84消毒液等強化學腐蝕性的洗滌用品，要在充分稀釋后使用；

4、正常使用溫度為-30℃～+120℃，使用和消毒過程中要受熱均勻，蒸汽消毒時間不宜超過5分鐘，用電子消毒柜時，餐具不要靠近加熱管，適宜在紫外線和臭氧消毒柜中消毒；

5、在日常的使用過程中注意避免過分嚴重撞擊餐具，以免出現(xiàn)不易發(fā)現(xiàn)的細小裂紋，在再次使用中容易出現(xiàn)破損。

6、長時間的使用后，建議定期用清洗液或密胺餐具專用清潔劑浸泡后清洗。